武科大网讯（见习记者周滢滢 摄影邱熙熙）5月16日下午，华中科技大学卫生学院教授吴志刚受邀来美高梅集团在医学院一区二楼学术报告厅作“饮用水安全与人体健康”的专题讲座。学院领导及老师、各专业研究生和本科生到场聆听了本次报告。
“水是生命之源。”报告会伊始，吴教授作此强调，并就此引出可饮用水的概念。“要保证饮用水中不含对人体有害的化学、物理、生物污染；同时保证饮用水含有弱碱性，含有人体所需的矿物质及微量元素。”从可饮用水的定义引申到具体的可饮用水，吴教授向大家具体地介绍了加工厂的纯净水和家里烧开的自来水。
他表示：纯净水是用反渗透法或蒸馏的方式制备，去除了绝大多数杂质，足够清洁；开水经煮沸水中绝大多数细菌和病毒也被杀灭，也很安全。但是他也提醒大家，由于水源水污染、输水管网及二次供水系统缺陷、氯化消毒副产物、标准滞后等，也会导致水不纯净，对健康造成危害。
对此，吴教授指出饮用水安全解决方案，分前端、中端、末端，即解决原水污染、提升自来水厂的深度净化工艺、用户水龙头上加净化装置三种不同角度的解决方案，且最后一种方法最切实可行。“烧水也有学问，”吴教授提醒，水烧开后继续沸腾的时候，一定要把盖子打开，方便残留氯的挥发。
问答环节，医学院石教授就“低剂量效应”提出自己的疑惑，吴教授表示物质剂量不一定在累积到某一剂量才产生质变，可能某一低剂量也会产生效果，需数据绘图寻找。就卫检15级学生龚永祥表达的饮水机水质问题的忧虑，吴教授鼓励学生大胆上报。最后，她并呼吁所有人关注饮水安全。
报告人简介：
吴志刚，男，博士，华中科技大学卫生学院教授，现为国家自然科学基金评委，国家科技进步奖评审专家，湖北省预防医学会环境卫生分会主任委员，全国规划教材《环境卫生学》编委、《环境卫生学实习指导》主编，《饮用水安全：危机对策》主编，《水污染与健康》编委。曾多次主持国家自然科学基金、国家十一五支撑计划项目、湖北省科技厅、卫生厅等科研课题的研究工作，在国内外学术刊物上发表论文80余篇，获湖北省科技进步一等奖，国家发明专利授权四项、实用新型专利授权一项。
