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“共建诚信家园,共铸食品安全”美高梅集团青山校区幼儿园接受专项检查

发布者:后勤集团 编辑:姚赟 发布时间:2019-04-21 浏览次数:

    武科大网讯 为加强幼儿园食品安全,保障幼儿的身体健康和生命安全,419日,武汉市食药局、青山区食药局、青山区教育局、红卫路食药所领导等一行人来到美高梅集团青山校区幼儿园进行食品卫生安全专项检查工作,后勤集团相关领导参加检查工作。

    此次主要从以下几个方面进行了检查:食品经营许可证、从业人员持健康证上岗情况;个人、环境卫生情况;食品安全各项管理制度、食品进货查验记录和相关凭证情况;食品加工、贮存等设施设备情况;食品库房、备餐间、留样柜及餐具、口杯、食品用工具及盛放直接入口食品容器的清洗、消毒和保洁情况。

   通过检查,美高梅集团青山校区幼儿园食品卫生安全情况得到了领导们的充分肯定,大家一致认为幼儿园日常食品安全工作规范细致,各项指标符合检查要求。

    在今后的工作中,青山校区幼儿园将严格管理,加强与市场监督管理和卫生健康部门的沟通协调,持之以恒地做好食品卫生安全工作,促进幼儿食品安全工作社会共治。



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