从小过生日都是在家里过的，每年都是母亲亲自下厨煮一碗我最喜爱吃的蛋羹。18岁生日,我在美高梅mgm集团2288。这天天刚蒙蒙亮，电话铃声就把我吵醒了，母亲早早地就打电话来祝福我的生日，听着母亲亲切的声音，我非常激动，尤其听到母亲说：“你在那么远，妈不能来给你做蛋羹，以后补上啊。”我竟然控制不住情绪哭了。
在这个时候，校友刘思倩背着我早去超市买好了新鲜鸡蛋，回来就架起锅，为我做一份生日蛋羹。她一边煮蛋羹一边说：“我也喜欢吃蛋羹，以往的生日也是妈妈为我做，我们出远门来读大学了。妈妈不能来为我们做。我们自力更生吧。”她的一席话，暖暖的，我的鼻子一酸，泪差点掉了下来。
我拉着她的手，讲起了母亲曾经的那些往事。母亲兄弟姐妹四个，70年代家很穷。村里不少人家因家境不好，只供男孩读书，不给女孩读书。看着村里的女孩几乎都不读书，读到小学四年级的母亲，跑回来哭着对外婆说：“妈，我不读书了，村里别的女娃子都没读书，我想去外面多挣点钱补贴家用。”外婆说：“妹娃，爹妈就算多苦点也会供你们姊妹读书。只要你好好念书，等到你生日妈给你做蛋羹。”母亲听有蛋羹吃，擦干了挂在脸颊上的泪水，高兴地去读书了。因为在那钱粮十分紧切的年月，想到吃上好的东西，除非是逢过年。后来母亲和我们说她能读书走出来，是外婆的一碗蛋羹给哄骗来的。
母亲读书在城里有了工作，成了家，有了我。随后每年只要到我的生日，母亲都会笑眯眯地说：“煮蛋羹了。”我有时不解，问母亲为何年年要这样？母亲都是笑着说：“你外婆一碗蛋羹让我读书有出息了。在你这一代也不能丟啊。”母亲的良苦用心我懂了，只要逢生日，我就盼望着有一碗蛋羹出现眼前。这可苦了母亲啊。母亲为给我吃上好的蛋羹，在城里买不着土鸡蛋，她都是不辞劳苦跑到乡下农村去买。有一次，因天阴下雨路滑，车进不了村子，她只身一人骑车前往。由于路面坑凹很大，加之暴风聚雨，骑着车的她摔进了深深的沟壑里。夜黑才一蹩一拐推着自行车回来的母亲满脸是血。我跑上去抱着她哭了。而母亲却随手从车篮子里抓出一提鸡蛋，笑着说：“虽然摔了一大跤，还好土鸡蛋完整地弄回来了。”她还忍着伤痛忙着就下厨。我和父亲阻拦说，这次生日蛋羹就免了。母亲却简单清洗了一下脸上的污泥和血迹，就为我做蛋羹去了。当我捧着母亲递来热气腾腾的香甜可口的蛋羹时，一股幸福的暖流涌遍了我的全身，禁不住泪盈满眶……
我讲完这个故事，校友刘思倩的眼眶也红润了。她说：“多么慈爱的母亲啊。她们为我们付出的太多了，我们只有好好读书，将来有一份好工作，才好孝敬她们。”我们点点头相拥在一起了。
年底放寒假，临近春节，是母亲的生日。我说：“妈妈，我要给你做碗生日蛋羹。” 母亲却心疼我说：“你在学校里太苦了，回来就少忙乎了。何况我的胃口不好，就别做了。”看着满脸皱纹苍老的母亲，一心只想为儿为女，我激动地说：“妈妈，你为我做了这么多年，难道我为你做一次都不行吗？”当我笨手笨脚做的一碗蛋羹捧了递给母亲，慢慢品尝的母亲不说好或不好，眼含热泪说：“谢谢，谢谢女儿，你长大了。”
